Ti szoktatok főzni, sütni? Én régebben nem igazán mozogtam otthonosan a konyhában, de mióta elköltöztem otthonról és van saját kis konyhám, ahol ügyködhetek egyre gyakrabban fakanalat ragadok. Én főleg sütiket szeretek készíteni, de azért a főételek sem okoznak már gondot. Az az igazság viszont, hogy nem igazán szoktam receptet használni ezekhez, hanem mindenből érzéssel, az alapanyagokat is érzéssel válogatom össze. Egyszer ki kellene próbálni a mama receptjeit is...

Ma ismét alkottam: töltött bagyu lesz a vacsora (még a sütőben van!). Ennek az alapja leveles tészta, amit pestoval kikentem, fűszeres grillezett csirkemell darabkákat és füstölt sajtot tettem rá, majd a leveles tészta másik felét ráhajtottam, batyut formázva az egészből. Utolsó lépésként tojással megkentem, aztán be a sütőbe! :) Már elég jó illatok jönnek onnan...

Szerk: Elkészült, megkóstoltuk, finom lett, kicsit túlfűszereztem, de mindenképpen csinálok még ilyet!